Klare kräftige Brühe vom Tafelspitz, mit feinem Gemüse und Streifen vom Tafelspitz
Almburger
14,50 €
Zart geräucherter Nacken vom Landschwein, fein zerrupft, im hausgebackenen Burgerbrötchen mit Zwiebelmarmelade, Röstzwiebeln, herzhafter Käsesoße, serviert mit Pommes frites
Tiroler Tafelspitz
16,50 €
Herrlich zarter Tafelspitz in Meerrettichsoße, mit gebutterten Karotten und Erdäpfeln
Blunzenknödel & Krautknödel
13,50 €
Gefüllte Kartoffelknödel mit Blutwurst und Sauerkraut,
auf fruchtiger Apfel-Zimt-Grütze
Zwiebelrostbraten
24,50 €
Rumpsteak vom Grill mit gerösteten Zwiebeln, kräftiger Soße und Butterspätzle
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Österreichische Frühlingswochen
/in Saisonales /von WebmasterBackhendl
Klare kräftige Brühe vom Tafelspitz, mit feinem Gemüse und Streifen vom Tafelspitz
Zart geräucherter Nacken vom Landschwein, fein zerrupft, im hausgebackenen Burgerbrötchen mit Zwiebelmarmelade, Röstzwiebeln, herzhafter Käsesoße, serviert mit Pommes frites
Herrlich zarter Tafelspitz in Meerrettichsoße, mit gebutterten Karotten
und Erdäpfeln
Gefüllte Kartoffelknödel mit Blutwurst und Sauerkraut,
auf fruchtiger Apfel-Zimt-Grütze
… mit Vanilleeis